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Prochaine livraison le Vendredi 6 octobre

Vente directe de colis de viande charolaise Cholet (49)

Profitez d'une viande bovine de qualité grâce à la Ferme Benjamin Boidron, votre éleveur de boeufs charolais à Sèvremoine.

 

Vous souhaitez acheter votre viande en direct de la ferme pour garantir sa fraîcheur et sa traçabilité ?

Rendez-vous au 105 La Petite Poblère - Roussay à Sèvremoine et venez découvrir nos morceaux de viande de boeuf de qualité supérieure, issus des animaux de notre élevage.

Nos boeufs sont élevés en plein air et nourris exclusivement de fourrage et de céréales de manière à vous offrir une viande à la chair tendre et juteuse

 

Tout au long de l'année la Ferme Benjamin Boidron met à votre disposition des morceaux de viandes de boeuf nobles pour apporter plus de goûts et de saveurs à vos différents plats.

 

Nous vous proposons également des produits à base de viande transformée, fabriqués de façon traditionnelle avec un grand savoir-faire artisanal. Saucisses, merguez, basquaises, steak haché, ... les amateurs de bonne viande et consommateurs responsables seront comblés !

 

Sous forme de colis de viande ou au détail, tous nos produits sont préparés et conditionnés sous vide, prêts à consommer ou à congeler.

 

3 sortes de colis au choix de 10 kg (environ) :

 

Colis ordinaire

Côte de boeuf ou viande à fondue

Viande à bouillir :
Bourguignon, plat de côte, jarret
Viande à griller :
Rôti x2, faux-filet, entrecôte, basse côte,
bifteck

12,50 € / kg
Colis steak haché

Côte de boeuf ou viande à fondue

Viande à bouillir :
Bourguignon x1 ou 2x
Viande à griller :
Rôti x2, faux-filet, entrecôte, basse côte, bifteck
Viande transformée :
Steak haché      2 kg

13,00 / kg
Colis grillade

Côte de boeuf ou viande à fondue

Viande à griller :
Rôti x2, faux filet, entrecôte, basse côte, bifteck
Viande transformée :
Steak haché      2 kg
Chipolata      600 g
Saucisse basquaise      600 g
Merguez      600 g

13,50 € / kg
 
 

Nos produits au détail au kilo : 

  • Bourguignon : 12.20 € / kg
  • Jarret avec os : 12.20 € / kg
  • Jarret sans os : 12.20 € / kg
  • Plat de côte : 12.20 € / kg
  • Joue de boeuf : 8 € / kg
  • Queue de boeuf : 8 € / kg

 

Nos produits transformés au kilo : 

  • Steak haché, chipolata, saucisse basquaise, merguez, haché vrac, basquaise vrac : 13,00 €
  • Tripes cuisinées : 8 € la barquette de 1 litre
  • Abats gratuit sur réservation : coeur, foie, rognons, os à moëlle

Conserve de plat cuisinée en bocaux : 

  • Viande bolognaise : 6,70€ le bocal de 550g
  • Bœuf bourguignon  : 12,20€ le bocal de de 780g
  • Chili con carné : 9€ le bocal de 780g

 

La vente se fait uniquement sur réservation, tous les premiers vendredi de chaque mois. Il est recommandé de passer sa commande au moins 1 mois à l'avance. Le délai moyen entre la commande et le retrait de colis est de 3 semaines. Les colis sont à venir retirer à l'exploitation le jour défini.

Si vous êtes un comité d'entreprise, nous pouvons vous proposer un service de livraison, n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.

 

Pour tout complément d'information ou pour passer commande, merci de prendre contact par téléphone ou par l'intermédiaire du formulaire en ligne.

Contact

Témoignages
  • avis avis avis avis avis

    02/02/2022
    Fidèles depuis le début. Jamais déçus, conditionnement au top. Qualité qui n'est plus à démontrer. Encouragements aux petits producteurs comme Benjamin !
    Marie
  • avis avis avis avis avis

    29/08/2020
    qualité , service , tout pour une viande excellente, continuez comme ça bravo.
    frederic
  • avis avis avis avis avis

    27/03/2020
    Très bonne viande et grand choix de colis à des prix raisonnables..
    La boulange
  • avis avis avis avis avis

    29/01/2020
    Depuis 1 ou 2 ans, nous prenons notre viande chez Benjamin.... Jamais, un morceau de viande nous a déçus ! C'est un plaisir de se mettre à table, quand la viande rouge de Benjamin y est invitée !! Ce week-end, ce sera roti de boeuf ...
    TEMPLERAUD Myriam
  • avis avis avis avis avis

    13/01/2020
    Viande excellente ! Produits tendres, emballage parfait. Prix au kilo au top ! Nous repasserons commande sans hésiter.
    Julien
105 La Petite Poblère - Roussay49450 Sèvremoine

06 24 39 46 15